Berliner Kindl Weisse

Überzeugend gut. Das Weizen aus Krombach.

Wie kommt eine alteingesessene Pils-Brauerei plötzlich auf die Idee, ein Weizenbier brauen zu wollen? Weil wir wissen wollten, wie ein Weizen aus Krombach schmeckt. Angetrieben von der Suche nach dem perfekten Weizenbiergeschmack haben wir dazu die Menschen gefragt, die bei Krombacher für den Erfolg unserer anderen Sorten verantwortlich sind: Sie.
Wir haben erst angefangen, unser Weizenbier zu brauen, nachdem wir in Gesprächen mit echten Weizenkennern - nämlich unseren Verbrauchern - verstanden haben, wie ein perfektes Weizen eigentlich schmecken muss. In vielen Anläufen haben wir daraufhin nach unserem Krombacher Weizen gesucht, haben eine eigene Hefe-Reinzucht entwickelt und in unserer allein dafür aufgebauten neuen Brauanlage unterschiedliche Ansätze ausprobiert, verkostet, verworfen, weiter experimentiert, verfeinert und schließlich perfektioniert.
Das endgültige Urteil allerdings haben erneut all jene Weizen-Experten gefällt, die wir bereits zuvor befragt hatten. Der überzeugend fruchtige, vollmundige und natürliche Geschmack unseres naturtrüben Krombacher Weizens war dabei unser alleiniges Argument.
Überzeugen Sie sich selbst.

Ist das Weißbier kühl und frisch, steht’s nicht lange auf dem Tisch! Das naturtrübe OETTINGER Hefeweißbier ist ein obergäriges Vollbier, für das neben Gersten- auch Weizenmalz verwendet wird. Mit einem etwas höheren Kohlensäuregehalt ist es besonders erfrischend. Und weil Weißbier aus hohen, schlanken Gläsern getrunken wird, hat die Kohlensäure genug Zeit zum Aufsteigen. Eine geniale Frischhaltetaktik. Wie bei allen unfiltrierten Bieren, bleibt beim Hefeweißbier neben der typischen Eintrübung das milde Hefearoma bestens erhalten.
Ehrliche Braukunst, NULL EITEL.