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Mineralien Mineralwasser Vergleiche Mineralien und Spurenelemente sind Stoffe, die der Körper nicht selbst herstellen kann, aber dringend benötigt. Der Organismus scheidet sie mit Harn und Schweiß ständig aus. Beide sorgen für gesunde Zähne und Knochen, Blutgerinnung oder die Funktion der Nerven. Natürliches Mineralwasser enthält Mineralstoffe und Spurenelemente in gelöster Form. So kann der Körper sie besonders gut aufnehmen. Spurenelemente benötigt der Organismus aber im Gegensatz zu Mineralstoffen nur in ganz geringen Mengen. Einen erhöhten Bedarf an Mineralstoffen haben Schwangere, Stillende und Sportler. Aber auch manche Diäten, Medikamente oder übermäßiger Alkoholkonsum können zu Mineralstoffmangel führen.
Weitere Inhaltsstoffe und deren Aufgaben Magnesium = Mg²+Magnesium ist besonders wichtig für Muskeln und Knochen. Ein Mangel macht sich manchmal durch Krämpfe bemerkbar. Es kommt in fast allen Zellen unseres Körpers vor und ist an zahlreichen Stoffwechselvorgängen beteiligt (z.B.: Eiweiß- und Kohlenhydratstoffwechsel). Täglich empfohlende Menge:Frauen: 300 mg Männer: 350 mg Funktion:Ist verantwortlich für die Weiterleitung der Nervenimpulse auf die Muskelzellen. Erhält den normalen Ruhestoffwechsel aufrecht und ist an zahlreichen Stoffwechselfunktionen beteiligt. Aktiviert Enzyme für die Energiegewinnung. Mangelerscheinungen:Kopfschmerzen, Schwindel, Herzrasen und Neigung zu Krämpfen. Konzentrationsschwäche, Kreislaufschwäche.
Natrium = NA+Zusammen mit Chlorid und Kalium reguliert Natrium den Wasser- und Säuren-Basen-Haushalt. Es befindet sich zu 98 Prozent außerhalb der Zelle und beeinflusst die Funktion der Membranen. Außerdem spielt es eine wichtige Rolle für die Muskeln und den Blutdruck. Natrium und Chlorid (Link) bilden Kochsalz. Mineralwässer mit hohem Natrium-, aber niedrigem Chloridgehalt enthalten nur wenig Kochsalz. Im Normalfall reichen sechs Gramm pro Tag völlig aus. Wer aber stark schwitzt, braucht mehr Salz. Täglich empfohlende Menge: Schätzwert für minimale Zufuhr (Erwachsene): 550 mg Funktion:Erhält die Gewebespannung und reguliert den Wasserhaushalt des Körpers. Wesentliche Rolle bei der Muskelreizbarkeit- und Kontraktion. Mangelerscheinungen:Schwäche, Übelkeit, Muskelkrämpfe bis zum Kreislaufkollaps.
Calcium = Ca²+CalciumCalcium ist der wichtigste Mineralstoff für Knochen und Zähne. 99 Prozent des im Körper enthaltenen Calciums sind im Skelett gespeichert. Das restliche Calcium unterstützt die Blutgerinnung, hilft bei der Übertragung von Nervenimpulsen, bei der Herzfunktion oder bei der Ausschüttung einiger Hormone und Enzyme Täglich empfohlende Menge: Richtwert (Erwachsene): 1000 mg Funktion:Ist maßgeblich am Aufbau von Zähnen und Knochen beteiligt. Spielt außerdem eine wichtige Rolle bei der Blutgerinnung und bei der Weiterleitung der Nervenimpulse auf die Muskelzellen. Mangelerscheinungen:Entkalkung der Knochen, Zahn-, Haar- und Nagelschäden. Außerdem können Krampfzustände auftreten.
Chlorid = CI-Chlorid kommt im Körper und in der Nahrung immer zusammen mit Natrium und Kalium vor. Zusammen mit diesen beiden Stoffen reguliert es den Flüssigkeitshaushalt des Körpers. Täglich empfohlende Menge: Schätzwert für minimale Zufuhr (Erwachsene): 830 mg Funktion:Ist zusammen mit Natrium für die Wasserbilanz (osmotischer Druck) zuständig. Bestandteil der Magensäure und damit für die Verdauung wichtig. Mangelerscheinungen:Verluste von Magensäure, Durchfall, in extremen Fällen Wachstumsstörungen. Kalium = K+Kalium befindet sich im Gegensatz zu Natrium zu 98 Prozent in der Körperzelle. Es spielt eine wichtige Rolle für den Säuren-Basen-Haushalt und aktiviert verschiedene Enzyme. Täglich empfohlende Menge: Schätzwert für minimale Zufuhr (Erwachsene): 2000 mg Funktion:Reguliert den Flüssigkeitshaushalt. Regelt außerdem die Funktionsfähigkeit der Muskeln und Nerven und ist notwendig für das Säure-Basen-Gleichgewicht. Aktivator verschiedener Enzyme. Mangelerscheinungen:Muskelschwäche, Absinken des Blutdrucks, Störungen der Herztätigkeit, Appetitlosigkeit und Verstopfung.
Phosphat = PO 4³Täglich empfohlende Menge: Richtwert (Erwachsene): 700 mg Funktion:Wichtiger Bestandteil der Knochen und Zähne. Ist am Aufbau von Enzymen beteiligt, wichtig für die Energiegewinnung, Baustein der Nucleinsäuren. Mangelerscheinungen:Selten; Führt zu Schäden am Skelett und an den Zähnen. Eisen = Fe²+Täglich empfohlende Menge: Richtwert Männer: 10 - 12 mg Richtwert Frauen: 10 - 15 mg Funktion:Trägt zur Bildung der roten Blutkörperchen bei und ist verantwortlich für den Austausch von Sauerstoff im Blut. Mangelerscheinungen:Müdigkeit, Blässe, eingerissene Mundwinkel. Wichtig: Eisen wird in Verbindung mit Vitamin C vom Körper besser aufgenommen.
Zink = Zn²+Täglich empfohlende Menge: Richtwert Männer: 10 mg Richtwert Frauen: 7 mg Funktion:Hat eine wichtige Funktion bei der Zellteilung, der Wundheilung und für das Wachstum. Mangelerscheinungen: Verzögert die Wundheilung, führt zu Haarausfall und zu entzündlichen Hautveränderungen.
Jod = J-Täglich empfohlende Menge: Richtwert Erwachsene: 180 - 200 µg Funktion:Ist am Stoffwechsel der Schilddrüsenhormone beteiligt Beeinflusst den Grundumsatz. Mangelerscheinungen:Führt zur Kropfbildung. Verminderung des Energiestoffwechsels.
Quelle: Mineralwasser.com
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